一個(gè)輪胎“吃貨”的夢想
一個(gè)“吃貨”的終極夢想是什么?
答案就是吃遍全球美食,且不會(huì)因?yàn)樽约荷砩弦蝗σ蝗Φ摹拜喬ザ恰保腥藧u笑。同時(shí),還要擁有全世界最好吃的餐廳。
它,就是地球人都認(rèn)識的“米其林輪胎先生”。
從第一則廣告“現(xiàn)在是該喝的時(shí)候了”開始,米其林就注定跟吃吃喝喝的美食事業(yè)脫不了干系。
與美食相連,將“吃貨”聚攏,這絕對是米其林先生偉大的創(chuàng)意。
時(shí)間追溯到1900年,米其林兄弟在法國發(fā)行了第一本指南。
當(dāng)時(shí),這還是一本由輪胎公司出版的免費(fèi)指南,包括如何更換輪胎,哪里可以找到加油站、旅館等。
除了做駕駛者們的旅游指導(dǎo)“小幫手”,這本指南的另一用處,就是順便讓“可愛”的米其林輪胎人露露臉,賣賣輪胎。
1920年,米其林兩兄弟吃驚地發(fā)現(xiàn),紅色指南竟被別人拿來墊桌腳!
于是,他們認(rèn)真琢磨了客戶的想法:“一本免費(fèi)的指南能好到哪里去?”
嗯,有道理。
于是,他們建立了極其嚴(yán)格的評審制度,增加了餐廳介紹,不再接受廣告。
就這樣,一本更加精致的旅游指南誕生了。從此,它需要付費(fèi)才能購買。
誰都想不到,這本指南卻火了。大家看上的,就是米其林推薦的餐廳。
聰明的米其林公司一咬牙一跺腳,干脆順應(yīng)民意,把餐廳指南單獨(dú)劃分出來,好好地專注于美食點(diǎn)評。
如今,這本紅色指南推薦的餐廳,已經(jīng)橫跨23個(gè)國家,數(shù)目達(dá)到45000個(gè)之多。
從免費(fèi)駕駛指南,到全世界的美食圣經(jīng),不得不說,論吃貨,還是米其林強(qiáng)啊!
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